2016年7月2日 星期六

無被老點~老點點心竹筒飯~

71放假,難得三日連假就出去外邊走一走吧
走到近近的旺角
人好似比想像中少一點,可能全都走到港島區~
不過都只是隨便走一下都可以啦
近來很多店都SUMMER SALE 啊~~~

來到差不多下午茶時間
本身都無諗住要再食架啦~
可能天氣太熱根本就無太大胃口,但朋友見有點餓就找點東西吃吧
走到老點的門前
我地被門面吸引了,張貼了很多關於食店的報導
品質有保證的感覺
 
這間係食特式精緻點心的
對於女仔來講真係花多眼亂,因為樣樣都靚樣樣都想試
鮮蝦肉餅竹筒飯 $30
飯除咗白飯,仲有加少少紅米,增加口感,亦都增加了近年健康飲食的風格
米飯會比較乾身,正正合我地的胃口
如果喜歡米飯較軟身的人,就未必覺得啱食啦
鮮蝦肉餅
蝦爽口彈牙,肉餅不會韌,滑又不太肥
另外醬汁另上,濃淡由我地自己話事    
紅墨魚子餃 $20 
餃內有紅黑魚子與蝦膠做成爽脆彈牙的對比,增加口感
餃皮夠薄
味道會較濃一點,但未至於過鹹      
蝦膠玉子豆腐 $22
玉子豆腐軟滑
蝦膠彈牙有口感
整體味道清清地為炎炎夏日帶來清新不太沉重的味道
戚風班蘭馬拉糕 $22
平時街外常見的都係紅糖或者黃糖馬拉糕
班蘭味的馬拉糕就真係第一次見
馬拉糕鬆軟又有彈性,還有陣陣的斑蘭香味
味道比平時街外的少甜,適合而家講健康的大家
高湯魚翅灌湯餃 $38
一來到跟朋友已哇哇聲
因為平時見到出面既灌湯餃可能得一兩條翅已經係好俾面
侍應一打開蓋係有數十條,真係邊度食到呀
大家都先試一下湯先
高湯濃郁但不太鹹,味邊鮮甜
再分開餃的內裡
帶子,蝦,魚肚份量都足夠二人分享
內裡的海鮮,都帶有鮮味,不會因為煮過火而味道盡失   
埋單連茶每人大約 $70
店舖裝修有特式
有油畫,馬賽克牆都砌有關老點字樣
大家有機會去的時候,都不妨慢慢欣賞啊
下次想試一下冰梅豬手,店員話呢個係夏日精選~~~~

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