2021年3月29日 星期一

鮮 ~ 陳女東記 ~


鮮味的食物應該無人唔愛,信義妹一家都係海鮮控,但而家好難成家出街食啦~~~ 同埋係屋企食點都舒適自在啲。


六仔想試下自己切 #原條油甘魚  ( #鰤魚 )就訂啦~~ 當然仲順便落埋其他order 啦~ #海膽 , #帶子 ,#三文魚 , #瀨尿蝦,#象拔蚌 ~~~~ 哇哇哇~~~~ 睇見都開心~~ 小卷不停話要換衫影相~~~~ 衫都換幾套~ 全家都係吃貨~~~ 





我地有刺身,有熟食,各種鮮甜味美一次過品嚐。不同程度的鮮甜,爽脆,彈牙,軟滑口感。

鰤魚係大種油甘魚,最細既都有60厘米以上。 白色脂肪細紋分怖平均,色澤鮮紅。咬落油潤香滑又帶點嚼勁。簡稱肥美甘甜,大飽口腹。
日本即食刺身級帶子

肉厚,大粒,清甜

象拔蚌爽脆,鮮甜,配上北海道海膽更是一絕。海膽甘甜,質感豐厚。有三種顏色,淺色味稍淡,適合第一次食海膽既朋友。當然最深色的就味最濃最香啦~~~ 3色海膽一齊食既時候,濃淡鮮香交替,很不錯呢~



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