創意手卷~SNAPSY~

自從大圍食神消失之後，大家都開始估係真消失定假消失
不過有幾間新店於食神位置開了之後，
似乎一眾大圍友都高呼叫好
今晚就試試其中一間叫SNAPSY 先
紫菜蟹柳粟米班戟 $25
雖然個班戟皮有少少厚
味道滿意，醬不太多
但係饀料就少了一點點　

海南雞飯手卷
手卷細細味道層次豐富
雞醬的鹹甜酸辣都齊備
再配上無骨滑雞
值得一試
不過信義妹都應該太大食架啦
食一個唔夠架
大家都記得要買多少少野食呀~~~~　　　

下次再試下甜既班戟先!!!!　

地址: 大圍村南道41號地下

地方寬敞~玉桃軒~

今日信義妹又出城啦~
出開城就搵下朋友聚下，始終機會難得要把握啊~
咁就飲飲茶
揀了觀塘的玉桃軒
我們係午巿價錢就放在門口

地方寬敞就算坐滿人都唔覺好迫的感覺
我地快快就點了五款美食
蒜茸通菜$58
蒜茸量充足，我們最愛
炒菜並不油膩，味道不會過鹹，濃濃的蒜味加上菜的鮮甜
大家都食得滿意

上海炒年糕$42
這個略油，不過無油亦都不能輕易將年糕炒開
所以油方面算能接受
鹹味適中
如果有辣醬提供就更好啦
配料肉絲，蘿白，菜都多
份量適合兩個女仔享用

櫻花蝦鳳眼餃 (大點)
呢個係一個吸睛既點心
朋友同信義妹一見到就哇一聲，好美啊!
皮薄，不會黏筷子
內裡的蝦夠爽夠多
而面的櫻花蝦帶微辣刺激著食慾

奶皇流沙飽 (大點)
軟綿綿的包配上奶皇甜度適中，美好的配撘
不過流沙度就略為不足

上湯鮮竹卷 (大點)
上湯濃而不稠
鮮竹皮薄，但用筷子夾起都不易穿
內裡的饀料夠軟，肉唔會實實的
喜歡清清地的朋友呢個不失為好選擇

對店的整體評分都滿意
唯對某一些員工態度有待改善
當時場內不計我地仲有兩三枱茶客
有個員工突然係我地後面講，你地究竟想坐到幾時??
其實如果我同朋友阻住你地工作，係咪都可以講得客氣多一點呢
定係你地覺得食曬就好即走啦，唔好阻住個地球轉呢?　　　

地址：觀塘開源道79號鱷魚恤中心6樓

清新無添加~BANABANA~

講到無添加，好多人即時反應係某化妝品牌
但食物無添加大家好多時都半信半疑
但呢間就係無添加的
剛同朋友食完下午茶，走過見到人山人海
就八八卦卦咁睇下
初初以為係賣PANCAKE 或者雪糕之類的甜品
原來係賣果汁的啊
相中的人龍已經不算長，因為我地買後有更長~~哈哈哈

雖然剛剛食完下午茶，但女仔總有借口再吃
反正都是果汁，再來一杯吧!!!
店內有二十多款生果可供選擇　

如果你有選擇困難的話可以參考店內的組合

或者在門口的每日精選

而店內亦都非常有創意
每一款生果都會代表一個星球
例如大家會見到士多啤利星、哈密瓜星、藍莓星等
有啲星球係要俾加$3，例如 芒果、藍莓、雜莓等　
三款就$28一杯
大家可以先拎架火箭先，再將自己所喜歡的星球放入內

信義妹就揀了哈蜜瓜、士多啤梨、蘋果　

朋友就揀了西柚、火龍果、西瓜

 人龍雖然長，但幾個靚仔店員有禮有笑容
還不時給客人意見，令到果汁的味道更好
 生果係即時切，即時榨，確保可以保留最多的營養和新鮮度
沒有添加糖
杯亦都精美

 最欣賞的就係每次拎果汁都會有張營養標纖
可以清楚睇到呢杯果汁有幾多卡路里同埋有咩維他命
越多星星圍住的就代表那款維他命越高

 信義妹的粉紅色的很美啊~~
始終離不開粉紅色的~哈哈哈~~

 但朋友就覺得營養標纖提住佢今日超標多少

 不論係超標多少又好，減肥向來都是女仔的終身事對的呢
另外本身朋友那杯係有桃的，但店舖為確保品質，不新鮮的就未能提供
這個信義妹很欣賞呢

無被老點~老點點心竹筒飯~

71放假，難得三日連假就出去外邊走一走吧
走到近近的旺角
人好似比想像中少一點，可能全都走到港島區~
不過都只是隨便走一下都可以啦
近來很多店都SUMMER SALE 啊~~~

來到差不多下午茶時間
本身都無諗住要再食架啦~
可能天氣太熱根本就無太大胃口，但朋友見有點餓就找點東西吃吧
走到老點的門前
我地被門面吸引了，張貼了很多關於食店的報導
品質有保證的感覺

 

這間係食特式精緻點心的
對於女仔來講真係花多眼亂，因為樣樣都靚樣樣都想試
鮮蝦肉餅竹筒飯 $30
飯除咗白飯，仲有加少少紅米，增加口感，亦都增加了近年健康飲食的風格
米飯會比較乾身，正正合我地的胃口
如果喜歡米飯較軟身的人，就未必覺得啱食啦
鮮蝦肉餅
蝦爽口彈牙，肉餅不會韌，滑又不太肥
另外醬汁另上，濃淡由我地自己話事　　　　

紅墨魚子餃 $20　
餃內有紅黑魚子與蝦膠做成爽脆彈牙的對比，增加口感
餃皮夠薄
味道會較濃一點，但未至於過鹹　　　　　　

蝦膠玉子豆腐 $22
玉子豆腐軟滑
蝦膠彈牙有口感

整體味道清清地為炎炎夏日帶來清新不太沉重的味道

戚風班蘭馬拉糕 $22
平時街外常見的都係紅糖或者黃糖馬拉糕
班蘭味的馬拉糕就真係第一次見
馬拉糕鬆軟又有彈性，還有陣陣的斑蘭香味
味道比平時街外的少甜，適合而家講健康的大家

高湯魚翅灌湯餃 $38
一來到跟朋友已哇哇聲
因為平時見到出面既灌湯餃可能得一兩條翅已經係好俾面
侍應一打開蓋係有數十條，真係邊度食到呀
大家都先試一下湯先
高湯濃郁但不太鹹，味邊鮮甜

再分開餃的內裡
帶子，蝦，魚肚份量都足夠二人分享
內裡的海鮮，都帶有鮮味，不會因為煮過火而味道盡失　　　

埋單連茶每人大約 $70

店舖裝修有特式
有油畫，馬賽克牆都砌有關老點字樣
大家有機會去的時候，都不妨慢慢欣賞啊
下次想試一下冰梅豬手，店員話呢個係夏日精選~~~~

口水雞~八麵棧~

呢間之前都食過幾次口水雞
但未試其他小菜
趁今日人齊就試多一兩款啦~

麻婆豆腐
呢個多少都有啲失望
初初諗住會辣的
但食落完全唔辣，什至乎少少麻的感覺都無
味道不是太濃同鹹

蒜香豬扒
豬扒肉質鬆軟
醬汁帶少少酸甜味
加上炸蒜味道更佳
鹹味跟酸甜味互相配合
令到豬扒的味道有多幾個層次

口水雞(半隻)
今次試多兩款小菜
都仍然覺得口水雞最出色
一打開外賣盒，辣味已經湧出來啦
亦都增添了食慾
雞隻偏瘦，雞肉算滑但無雞味..................
味道有濃濃的麻，但配上小小辣感覺好似不太足夠
下次要再叫加辣先得

下次要試下剁椒魚頭先得

地址：元朗豐年路7-11號豐年樓地下

天王拉麵~拉麵天王~

天氣熱就唔多想食飯
就揀麵來食下啦~
除咗米線，拉麵就係其中一個唔錯既選擇
遊遊下趁時間尚早就搵地方食下啦

被門口的裝橫吸引
就一於入去試下啦~

內裡的裝修都充滿日本氣息

有幾款拉麵可供選擇
白、黑、赤、限定天王
今次的限定天王有胡椒天王、咖哩紫薯天王

信義妹係赤、胡椒天王同咖哩紫薯天王徘徊很久
最終都揀定了
同行友人差啲想打鑊我....................哈哈哈

呢度既汽水係樽裝
所以點都叫番支來飲下既~~
始終都覺得樽裝汽水($10@)係好飲過罐裝既~
而調味品亦都井井有條咁擺放好
有昆布醋、芝麻、七味粉

可自由添加的辣芽菜
味道微辣帶少少酸

係選擇拉麵可以揀軟硬度
口味香油都可以揀濃淡
當然仲可以選擇走蔥與否啦

友人選了赤天王$79
友人選了普通濃度的湯底，微紅的湯底有淡淡的辣味
湯底亦都有濃濃的豬骨濃香
普通濃度的湯底鹹味適中

信義妹最終就揀了
胡椒天王$89
一來到完全滿足到信義妹呢個芝士控
芝士多到滿瀉，完全見唔到兩塊叉燒
芝士份量係可以多到把拉麵緊緊纏住
胡椒湯底點了濃口味，濃濃的胡椒香加上芝士
完全愛味濃者必選
雖然點了濃味的湯，但亦都唔會過鹹，鹹味剛好
叉燒係半肥瘦，口感鬆軟
叉燒本身味道不濃可以沾上湯汁味道更佳

烤餃子$28
餃子烤的時間剛剛好
皮脆不油外，還好好保存好肉汁
沾上帶少少酸的醬汁就更好

芝士年糕$12

初初對呢款並沒有太大期望
因為食過外間很多食店不是太油就太甜完全蓋過芝士的味道
今次有驚喜啊
芝士年糕外層不油
熱呼呼吃下時芝士會緩緩流出
內裡的芝士不會甜，有淡淡的芝士香，不會過鹹

每人半個就真係唔係好夠
但我地都已經再放唔落啦~
下次我想再試下黑天王


地址：元朗西菁街20號益輝大廈12號地舖

食雞脾唔食皮係一種罪~三多炸脾~

有日見到朋友分享話元朗都有三多炸脾
即刻就要去試啦
而家食到好食炸脾地方真係所餘無幾
呢間好評如潮的炸脾
梗係要試試有幾好啦

今次除咗試炸脾之外
仲試埋個煎腸粉
有分辣同唔辣
兩樣都試吧

一去到......................人多到呢
差啲以為去咗年宵..................
既然係咁就更加要去買啦~
外賣自取，以咁多人來計算快了吧
20分鐘有取
店員已經好快手啦~~~~

型格的盒裝著炒腸粉

內裡有一句
"食雞脾唔食皮係一種罪"
睇到即時係腦海徘徊"肥都唔係一種罪"
哈哈~~~食埋今餐先減肥啦~

左邊是香辣肉碎炒腸粉
右邊是豉油肉碎炒腸粉
先講香辣先~
對我來講只有微微的辣，喜歡狂辣的大家就未必適合
豉油肉碎炒腸粉
不太鹹，味道尚可
但兩個腸粉都比較硬
沒有平時那種軟軟滑滑的感覺

主角~炸脾來啦~
用麵包糠包住炸都係第一次試
口感不錯呀~
肉質鮮嫰多汁
唔會炸到乾曬

愛辣的大家記得自己去加辣粉啊
信義妹加了勁多
辣得滋味過癮

手工情義結~Cafe Hillywood~

信義妹愛手作就好多人都知架啦~
亦都因為咁結交唔同既朋友一齊交流
有手工朋友話呢間有手工意粉
就梗係去試下啦

入到去環境寬敞
枱與枱之間並不緊貼
大家傾計都唔怕俾隔離枱聽到啦

店內亦都有不同既擺設
喜歡藝術的大家可以四周欣賞一下

朋友點了mocha $42
咖啡味香濃，但仍有少量咖啡渣係底
甜味適中

我就點了熱朱古力$30
濃濃的朱古力香味
不會太甜太膩

到主菜啦!
黑松露野菌意粉$118
寬條麵夠咬口，醬汁濃而creamy，能夠緊緊把寬條麵包住
黑松露跟野菌的配撘令到白汁更香濃
如果有埋芝士就更加錦上添花啦~
味道不會太鹹搶咗野菌同黑松露的味道

慢燒BBQ汁豬肋骨配薯條$188
大大件的豬肋骨
初時都諗會唔會比較韌
點知一切有驚喜
豬肋骨鬆軟，醬汁帶點點酸甜味
令到食的時候不會太膩
薯條外香脆內軟，面有少少鹽
加埋茄汁就有多重口感跟味覺感受

以兩個女仔來講
呢個份量就已經足夠了
本想試埋甜品的
但店員表示俾隔離枱全都HOLD 起
所以無試到

服務方面，店員有禮貌
不過收碟有時快咗少少....................
個薯條我地仲想食架~~~~
但係見店員都拎起了就算啦~~~

 地址：尖沙咀柯士甸道152號好兆年行地舖

新辣店~佐料佑麵~

呢間係裝修期間就已經有留意啦~
全因為一個辣字~~~
果然逃不了辣的本色
有辣就能吸引信義妹的注意
有日再番娘家既時候終於見到佢開啦~~~~

本身打算到第二間食辣的
都臨時轉軚
可惜入到去太多人啦~
所以唯有外賣啦~~~~

酸辣雞雜拌麵
一打開就有香香的辣味撲鼻而來
有紅的綠的黃的，顏色刺激了食慾
低層有花生醬
味道有點兒似擔擔麵
鹹跟辣的比例剛好~
算是中辣的程度
麵爽口彈牙
唯一可惜的雞雜只有雞腎
本身諗住可以食到雞心、雞腸，雞肝等

酸菜桂花魚麵
做得好的是湯跟麵是分開上
唔會因為你耐咗就浸到啲麵淋曬
酸菜湯不會太濃
好多時出面的酸菜料理很多都會帶種甜味
這間就沒有，所以比較適合我地口味
桂花魚滑，沒有骨
唔識食魚既朋友都可以食啊~
辣度唔知六仔係咪叫咗走辣呢..................
雖然佢一直話無，但對於信義妹來講是零辣度

飲品半價
分別叫了酸梅湯跟珍珠奶茶
感覺上沒有太特別
下次要試下其他飲品

地址：元朗大棠路48-72號安福大樓地下64號舖