豐富生猛海鮮 ~ 盈豐添利 ~

信義妹成家絕對為海鮮著迷，趁著快到母親節，就來一次海鮮鍋吧~~~ 左挑右選終於揀到合心水的店啦~~~ #盈豐添利海產 ~~~~

網頁內有不同套餐選擇，2人餐，4人餐，什至乎12人餐等等，價錢親民，龍蝦，蜆，蟹，龍 都有不同配搭~~~

今次信義妹挑選咗兩位主角: #長腳蟹 ，係要揀頂級紅蟹~~~ #加拿大 #象拔蚌 刺身打邊爐兩食~~~

配角都唔差啊~~ 有 #蝦 ， #蜆 ，#脆肉脘 ，再配一下菜，晚餐解決了。

雖然可以送貨，但為咗可以出去走走，放放風，就自取啦~~~~順便又可以行行 #流浮山 的 #海味街 補給一下~~~ 

阿拉斯加長腳蟹

蟹蓋就一於加蛋連羔蒸啦~~~~不用任何調味都已經食得出神。羔的鹹香鮮甜配上蛋香，濃郁豐厚既味道充滿口腔。

其他部位就梗係打邊爐啦~~~~~

蟹腳係精髓，甜，鮮，肉質爽，完全俘虜全家人的心~

加拿大象拔蚌

唔同國家既象拔蚌縮水程度不一樣，所以大家要留意啊~~~ 跟據過往經驗加拿大象拔蚌係縮水程度比較少的，果然無令信義妹失望。

汆水去皮後都令人滿意~~~

一半刺身，一半打邊爐~~配上精細刀功，不論刺身定係打邊爐都係爽脆鮮甜~~~

湯底，信義妹就簡單海星加蟲草花先煲就可以啦~~~~~~

睇到呢度係咪已經好想食呢~~~~

仲唔快啲去下面落單

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信義藍星札記

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