難得今日可以有幾小時的忙裡偷閒
就約失業中的閏蜜好好偷閒一下
一見面閏蜜就問要唔要食野
睇來大胃王的印象深入人心................哈哈
有得食就食先啦~
反正大家都旨在見見面,談談情~~
一路行,閏蜜一路就表示我地的目的地
係一開門就有人衝入去買的食店
心諗..............真的有那麼厲害嗎??
另外,店舖是以信義妹最愛的芝士做主打的
經這麼一提,我地之後的話題全都是食~~~~
行到就差不多十二點
剛剛閏蜜先話隔兩間店就到
我地就見住有人跑入去啦
我地都唔執輸行快兩步
入到裡面已經俾陣陣芝士味吸引
轉身一望就俾糖果牆吸引
內有少量雅座俾大家
熱血的閏蜜點了貓山皇芝士雪糕$30
賣相精緻,店員是一粒一粒朱古力於上面的
落足心機整每一份食物
第一啖,濃濃的榴槤香樸鼻同充滿口腔
跟住開始有淡淡的芝士味
估唔到榴槤配芝士會有如此微妙的感覺
加上有少量的朱古力令到味覺多一種甜味層次
味道亦不會太甜
雪糕內亦有少少榴槤肉,質感豐富
雪糕筒脆口薄身
大家唔好以為雪糕淨係只有面的一球
連雪糕筒內整支都充滿著雪糕
$30有種值回票價的感覺
我就點杯芝士荔枝紅茶$22
初初我仲大鄉里問有無熱飲
店員都耐心解釋呢款只有凍飲
但可以為我少冰或者走冰
蓋面有溫馨提示,點樣先可以直正品嘗到飲品的真味
一打開大約有三份一是芝士奶泡
三份二是荔枝茶
先講講芝士奶泡先
奶泡幼滑,味道帶微酸,似cream cheese
荔枝茶
茶味不帶苦澀,有紅茶的香氣,另外荔枝味適中
無俾生果的味道蓋過紅茶跟芝士的味道
令到飲品層次豐富
半熟芝士撻就選擇原味$18
一咬流心芝士已經流出來啦~~~~
帶少少酸,令到不易膩
撻皮牛油味香,口感脆口
食到外脆內軟的感覺
撻皮亦都薄身,唔會覺得太厚
總結,店員快手有禮,不消一會長長的人龍都可以處理好
食物有心思,唔會因為芝味濃而搶其他味道
2016年3月19日 星期六
2016年3月15日 星期二
尋找昔日的包包
講起來,而家都有好多包款選擇
腸仔包,餐蛋包,PIZZA 包,紅豆包
但最令我懷念的必定係以前的硬豬仔包
而家可以係街到買到既多數都係法包
什至乎有好多人會將法包當以前的硬豬仔包賣
所以而家我一見到貌似的總想買一個試試
可惜每次都失望
以往的硬豬仔包係外脆
內軟靭
而家好多法包都只係外脆內軟
有些什至係外軟內軟.....................
早幾日等朋友時經過A1
人山人海
就在門口見到大大件的麵包
就想起早前有親友提過這裡都有一個類似以往硬豬仔包的包
反正都未試過,如果有就買一個試試看啦
找到一個大版一個細版
細版的只淨下一個
就買個細版的試試
食落外有少少脆
可能係我無即場食係同朋友行一輪街帶番屋企先食的關係啦
內都軟靭
呢個可以話我食咁多個最似的一個了
總算找到似層相識的味道和口感
下次要再買一個試試即場會不會更脆
如果大家有心水既硬豬仔包推介的話,請話我知呀
只要係香港境內我都會搵個機會去試一下
腸仔包,餐蛋包,PIZZA 包,紅豆包
但最令我懷念的必定係以前的硬豬仔包
而家可以係街到買到既多數都係法包
什至乎有好多人會將法包當以前的硬豬仔包賣
所以而家我一見到貌似的總想買一個試試
可惜每次都失望
以往的硬豬仔包係外脆
內軟靭
而家好多法包都只係外脆內軟
有些什至係外軟內軟.....................
早幾日等朋友時經過A1
人山人海
就在門口見到大大件的麵包
就想起早前有親友提過這裡都有一個類似以往硬豬仔包的包
反正都未試過,如果有就買一個試試看啦
找到一個大版一個細版
細版的只淨下一個
就買個細版的試試
食落外有少少脆
可能係我無即場食係同朋友行一輪街帶番屋企先食的關係啦
內都軟靭
呢個可以話我食咁多個最似的一個了
總算找到似層相識的味道和口感
下次要再買一個試試即場會不會更脆
如果大家有心水既硬豬仔包推介的話,請話我知呀
只要係香港境內我都會搵個機會去試一下
2016年3月14日 星期一
大家樂~二人餐~
見朋友間一直都瘋傳大家樂二人餐既情況
但總係遲遲未敢試.................
由於之前個中秋盤菜中伏....................味道完全唔合全家胃口..............
所以之後對大家樂非主流既食品帶有一定既保留
最後都決定要試一試
$88有雞有意粉,豁出去啦~~~
沙律完全無驚喜
有少量薯仔,但醬太多
多到會覺得自己食梗沙律醬,裡面啲生果薯仔係配料....................
主角雞到啦~~~
呢隻雞就真係有驚喜啦~~~
夠滑,就算係雞胸都唔會粗,唔會過熟
隻脾就更滑啦
味道濃厚適中,香草的味道剛剛好不會太剛烈而覆蓋整隻雞的肉味
配菜薯波同粟米都一般
食完隻雞,肉醬意粉就要留第二日食啦
但係份量就比平日既少一啲
兩個正常食量既人就絶對夠食
但總係遲遲未敢試.................
由於之前個中秋盤菜中伏....................味道完全唔合全家胃口..............
所以之後對大家樂非主流既食品帶有一定既保留
最後都決定要試一試
$88有雞有意粉,豁出去啦~~~
沙律完全無驚喜
有少量薯仔,但醬太多
多到會覺得自己食梗沙律醬,裡面啲生果薯仔係配料....................
主角雞到啦~~~
呢隻雞就真係有驚喜啦~~~
夠滑,就算係雞胸都唔會粗,唔會過熟
隻脾就更滑啦
味道濃厚適中,香草的味道剛剛好不會太剛烈而覆蓋整隻雞的肉味
配菜薯波同粟米都一般
食完隻雞,肉醬意粉就要留第二日食啦
但係份量就比平日既少一啲
兩個正常食量既人就絶對夠食
2016年1月21日 星期四
We are buddy~Buddy's Kitchen~
餐廳裝修花心思,有一種俾情侣拍拖的感覺
可惜門口那張限時的紙就大殺風景
當晚去都唔多人,所以無為意我地有無超時
只可以慨歎而家舖租貴,商戶都想多翻枱
有DINNER SET
都算多有得揀
我地兩個人每人叫咗一個DINNER SET
湯同沙律二揀人
南瓜湯~ 香甜濃郁,但我喜歡加少少黑胡椒加添少少辛辣味
平時出面多見用碗或者湯碟盛湯
呢間就用簡約的杯來,有一點兒特色
沙律方面,認為汁太酸,醋略為多了一點,不太適合我口味
但烟鴨胸抵讚唔太鹹,夠鬆軟,仲可以食到淡淡的肉汁
唔似出面有啲一係鹹到暈,一係硬到好似食鴨乾咁
主菜方面
兩個都抵讚
一來到只係賣相都令人讚歎
很美~~~~睇見都想食~~~
牛扒~~5成熟控制得剛剛好
焗薯皮,平時出面好多都會係薯條或者薯角
呢間絶不HEA 做,連配角都好好打扮
最讚都係燒蒜
惹味,完全無諗過蒜都可以拌菜之一
平時多見的都係蘿蔔仔,西蘭花
有特色!!!
帶子墨魚汁飯,咸味適中
香味濃郁
但帶子就略為淡味
餐飲就應該算最無特別的地方
因為有很多都要加錢
唔加錢就有普通既檸茶檸水咖啡
兩杯都無大驚喜
只可評普普通通
總結,都值得再去的一個地方
地方不太寬敞
如果有大袋既朋友可以請待應幫你先存放好
地址:大圍積存街20號地下
可惜門口那張限時的紙就大殺風景
當晚去都唔多人,所以無為意我地有無超時
只可以慨歎而家舖租貴,商戶都想多翻枱
有DINNER SET
都算多有得揀
我地兩個人每人叫咗一個DINNER SET
湯同沙律二揀人
南瓜湯~ 香甜濃郁,但我喜歡加少少黑胡椒加添少少辛辣味
平時出面多見用碗或者湯碟盛湯
呢間就用簡約的杯來,有一點兒特色
沙律方面,認為汁太酸,醋略為多了一點,不太適合我口味
但烟鴨胸抵讚唔太鹹,夠鬆軟,仲可以食到淡淡的肉汁
唔似出面有啲一係鹹到暈,一係硬到好似食鴨乾咁
主菜方面
兩個都抵讚
一來到只係賣相都令人讚歎
很美~~~~睇見都想食~~~
牛扒~~5成熟控制得剛剛好
焗薯皮,平時出面好多都會係薯條或者薯角
呢間絶不HEA 做,連配角都好好打扮
最讚都係燒蒜
惹味,完全無諗過蒜都可以拌菜之一
平時多見的都係蘿蔔仔,西蘭花
有特色!!!
帶子墨魚汁飯,咸味適中
香味濃郁
但帶子就略為淡味
餐飲就應該算最無特別的地方
因為有很多都要加錢
唔加錢就有普通既檸茶檸水咖啡
兩杯都無大驚喜
只可評普普通通
總結,都值得再去的一個地方
地方不太寬敞
如果有大袋既朋友可以請待應幫你先存放好
地址:大圍積存街20號地下
2016年1月13日 星期三
韓風熱潮~韓食角~
OPPA帶起很多人對韓風既熱愛
除咗韓燒,一提起泡菜就一定會諗起韓國
九龍灣每到午飯時間一間小小的店就會有人龍既出現
廚師係韓國人,太太久不久都來幫手
第一次試就已經留下美好回憶
廚師每次都係笑臉迎人,
不論你只係在面前走過的路人甲乙丙,定係幫襯的食客
面對人多單多,仍然笑笑的~~~~
點了泡菜豬肉飯$38
下單後要到美味點俾錢
呢頭俾完錢,就已經可以拎飯啦~~
有速度!!!!!
先試下個飯先,香軟
食得出並非一般茶餐廳的米
到食泡菜豬肉啦~
豬肉用咗腩肉部份,愛瘦的姐妹記得呢個唔係瘦架!
腩肉唔油,厚薄適中
泡菜味道濃烈所以食唔到腩肉的香,但食到滑
泡菜同街買的不一樣,帶少少甜
不太辣,對本人來講辣度適中,另多少少酸
食落更開胃
相信呢泡菜係廚師的獨門秘技
另外仲有其他選擇
想食既朋友記得要早啲去
試過遲去的就揀唔到自己想想既野架啦
除咗韓燒,一提起泡菜就一定會諗起韓國
九龍灣每到午飯時間一間小小的店就會有人龍既出現
廚師係韓國人,太太久不久都來幫手
第一次試就已經留下美好回憶
廚師每次都係笑臉迎人,
不論你只係在面前走過的路人甲乙丙,定係幫襯的食客
面對人多單多,仍然笑笑的~~~~
點了泡菜豬肉飯$38
下單後要到美味點俾錢
呢頭俾完錢,就已經可以拎飯啦~~
有速度!!!!!
先試下個飯先,香軟
食得出並非一般茶餐廳的米
到食泡菜豬肉啦~
豬肉用咗腩肉部份,愛瘦的姐妹記得呢個唔係瘦架!
腩肉唔油,厚薄適中
泡菜味道濃烈所以食唔到腩肉的香,但食到滑
泡菜同街買的不一樣,帶少少甜
不太辣,對本人來講辣度適中,另多少少酸
食落更開胃
相信呢泡菜係廚師的獨門秘技
另外仲有其他選擇
想食既朋友記得要早啲去
試過遲去的就揀唔到自己想想既野架啦
有驚喜的Bubble Tree
朋友聚會,但忙到上氣唔接下氣
兩個都唔記得諗食乜
咁唯有約個地點等,四圍逛下有咩食啦
逛逛下就見到呢間啦~~~
BUBBLE TREE
店面細細,但人龍長長
堂食坐位唔多,亦都唔叫好坐
但見到條人龍都覺得值得一試既
我地就一於一個坐低拎定位
一個就排隊買食物啦~~~~
俾錢都ORDER 食物既形式都似快餐店既
但係就唔需要自己捧餐
拎咗碼牌就會有專人捧到你枱上架啦
先來咗個前菜
有沙律同蒜蓉包
蒜蓉包~ 味道香,牛油夠多
好明顯我就係嗰啲日日話減肥,減極都仲係肥嗰批啦
配埋蒜蓉簡直想encore多客呀!
沙律~ 醬汁味道不太啱我口味~~
太酸
但係材料都算新鮮
餐飲中規中距無咩特別
主菜來啦~~
有烟三文魚蒜香意粉
賣相不差
意粉食落乾身有咬口
愛蒜香人士必叫的
烟三文魚份量亦都比預期的多
另一個主菜就係素
愛green monday 的大家就可以點呢個啦
芝士香濃
菇亦都唔算細
但車厘茄個感覺就少咗少少..................多番少少就好啲啦
醬汁方面唔夠杰身
同埋太淡
長通粉唔奮咁點汁既話就完全食唔到有味
總結,店面細細但係人流多,食物新鮮
可以再來
地址:觀塘成業街7號東廣場地下G43號舖
兩個都唔記得諗食乜
咁唯有約個地點等,四圍逛下有咩食啦
逛逛下就見到呢間啦~~~
BUBBLE TREE
店面細細,但人龍長長
堂食坐位唔多,亦都唔叫好坐
但見到條人龍都覺得值得一試既
我地就一於一個坐低拎定位
一個就排隊買食物啦~~~~
俾錢都ORDER 食物既形式都似快餐店既
但係就唔需要自己捧餐
拎咗碼牌就會有專人捧到你枱上架啦
先來咗個前菜
有沙律同蒜蓉包
蒜蓉包~ 味道香,牛油夠多
好明顯我就係嗰啲日日話減肥,減極都仲係肥嗰批啦
配埋蒜蓉簡直想encore多客呀!
沙律~ 醬汁味道不太啱我口味~~
太酸
但係材料都算新鮮
餐飲中規中距無咩特別
主菜來啦~~
有烟三文魚蒜香意粉
賣相不差
意粉食落乾身有咬口
愛蒜香人士必叫的
烟三文魚份量亦都比預期的多
另一個主菜就係素
愛green monday 的大家就可以點呢個啦
芝士香濃
菇亦都唔算細
但車厘茄個感覺就少咗少少..................多番少少就好啲啦
醬汁方面唔夠杰身
同埋太淡
長通粉唔奮咁點汁既話就完全食唔到有味
總結,店面細細但係人流多,食物新鮮
可以再來
地址:觀塘成業街7號東廣場地下G43號舖
2016年1月8日 星期五
翠田坊~茶記的美味~
一向都少行去田心村覓食既
因為唔近屋企,見今日兩個都早收工
一於去下睇下有咩好野食啦~
行到見到差唔多就見到
翠田坊
都算多人幫襯
咁啱有枱就呢間啦~~~~
除咗餐牌之後
仲會有塊白板寫今晚有咩好餸既
一坐低就已經有例湯啦~~~~
湯都叫清甜,唔會淡而無味
經推介下點牛尾煲
牛尾炆得冧
骨同肉輕一咬就已經骨肉分離
薯仔同蘿蔔入曬牛的酥香味
汁就濃杰適中
搞到我地不停餸汁撈飯
下一味都係推介美極蝦
蝦炒得夠乾身
醬汁完全同蝦殼合二為一
令到連殼都想食埋
蝦夠爽夠彈牙~
總結兩味小菜都令人非常滿意
因為唔近屋企,見今日兩個都早收工
一於去下睇下有咩好野食啦~
行到見到差唔多就見到
翠田坊
都算多人幫襯
咁啱有枱就呢間啦~~~~
除咗餐牌之後
仲會有塊白板寫今晚有咩好餸既
一坐低就已經有例湯啦~~~~
湯都叫清甜,唔會淡而無味
經推介下點牛尾煲
牛尾炆得冧
骨同肉輕一咬就已經骨肉分離
薯仔同蘿蔔入曬牛的酥香味
汁就濃杰適中
搞到我地不停餸汁撈飯
下一味都係推介美極蝦
蝦炒得夠乾身
醬汁完全同蝦殼合二為一
令到連殼都想食埋
蝦夠爽夠彈牙~
總結兩味小菜都令人非常滿意
2015年12月16日 星期三
享受的午餐~
D&A 係九龍灣番工既朋友仔大力推薦
據說係酒店廚師主理
每天都大排長龍
所以就決定搵日去排下隊先
午飯時間,長長既人龍已經出現啦
但都叫做快有位既
可能我一個人食既關係啦
入到去都寬敞多位
招呼都有禮
到點餐啦~~~~
有餐飲送的~~~
點了吉列羊架~~~
其實點餐既時候,自己無睇清楚餐牌...................
淨係睇到羊架就叫~~~
所以見到吉列既都呆一呆
好彩無令人失望
向來愛少油的都覺呢個羊架不太油
切落鬆軟
口感軟滑
愛羊穌味的朋友必然要試
醬汁濃杰多少適中
唔會因為太多汁令到個飯淋曬
又唔會因為醬汁太濃令到個飯太鹹
最讚既係賣相討好
令到我覺得今日既LUNCH TIME 過得很美好
2015年12月10日 星期四
嚇人的煲仔小菜
估唔到我第一次去呢間餐廳就有一個壞既印象
門外有報紙雜誌,可取閱既
12:30前離座仲有九折優惠
餐牌都算豐富
中西日式都有
基本上價錢都大約$50
咁左揀揀右揀揀
揀到啦~~一於就試下煲仔菜啦
雖然自己一個人下午食一個煲仔菜有啲誇
四川麻辣雞煲~~~
呵呵
滿有期待的等
不過發現上菜的速度都相對慢一點點.................
大家都好似有備而來咁,一係就拎本雜誌睇,一係就打機望電話
等了又等的煲仔菜上枱啦
一來到完全的失望...................
只有微溫........................
我既概念係煲仔菜會係熱騰騰的.....................
再試下味道...........只可以講不過不失
材料~ 配料相當充足,感覺是成個洋蔥都放曬入去
雞.............只有雞殼,頸位..............
所以我只可以講我唔係咁接受得到................
菜係凍的........................
我明白會有預先整定
但都唔駛凍呀?
白飯...............微溫...................
唯一係熱既就我杯熱柚子蜜
$48呢個價錢值唔值就真係因人而已啦................
服務方面,尚可啦~~~~
2015年12月8日 星期二
太細碗
繼續係公司附近搵食
上次聽到同事話有車仔麵食就四圍睇下有無啦~~~~~
行下行下終於都搵到間有架啦
價錢都尚可既
$26有三餸啦~~~
算係咁啦
揀咗魚旦尖椒同海帶
餸都算多既
但係就麵就真係少得可憐...................
女仔人家食完成碗都好似食咗陣風落肚........................
可能我真係太大食啦................
結果要再去買野食.................
叫咗油麵,都爽口既
但仍然都要再講多次.................
份量比我預期既少咗少少.............
所以想去試既記得要叫多兩樣啦~~~~
上次聽到同事話有車仔麵食就四圍睇下有無啦~~~~~
行下行下終於都搵到間有架啦
價錢都尚可既
$26有三餸啦~~~
算係咁啦
揀咗魚旦尖椒同海帶
餸都算多既
但係就麵就真係少得可憐...................
女仔人家食完成碗都好似食咗陣風落肚........................
可能我真係太大食啦................
結果要再去買野食.................
叫咗油麵,都爽口既
但仍然都要再講多次.................
份量比我預期既少咗少少.............
所以想去試既記得要叫多兩樣啦~~~~
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