2018年1月7日 星期日

良莠不齊~囍慶~

又有新酒樓開啦~
有鑑於之前既不愉快經驗
所以今次揀間集團式既食啦~
反正都係新~~諗住集團式既應該都會正常啲啦~
結果...............真係信義妹諗多咗................

今次試晚巿邊爐
之前係科學園嗰間試過架啦~~~
都算唔錯~~~所以今次就再試下啦~
點知..................唉..................

同一個餐..............
擺盤....................真係完全唔吸睛.................
龍蝦...............
都叫鮮既..............
肉爽脆..........
海鮮拼盤...........分兩盤...........
一盤龍蝦一盤貝殼類
同樣既食物真係點擺盤都多少會影響
係咪應該要叫科學園那間既師傅教一教會好啲呢~
之前食既一上枱係哇哇聲架~~~擺得勁靚
家下見到只有啊~~~~咁囉~~~~

不過貝類無沙, 花甲清甜
係青口個殼唔夠乾淨
蠔就中規中距啦~
魚不是脆脘,只係普通魚片
呢個鮮牛滑係純綷唔合信義妹口味
因為信義妹一見就覺得佢係山竹牛肉的牛肉球料..................
不過食落口信義家其他人都覺得不錯
所以呢個只係信義妹覺得不太好啫
仲有魚卜,
不過限量供應,所以想試既就早啲去啦
信義妹想再叫多次既時候就已經無LU~

有一些配料可以自取既
出前一丁同烏冬
都係大家常食口味~
但係啲丸........信義妹無選擇食
一來信義妹對丸向來都挑剔
二來見到啲丸既樣子唔似合我胃口,避免浪費
所以無食~~~
但丸既選擇多樣化,丸精應該好開心~~~
有某些菜要係邊爐紙點,有啲可以自取
還有牛栢葉,豬粉腸,土魷,豬皮,鵝腸
鵝腸唔肥,夠彈牙,不錯啊!
飲品有酒類同汽水
酒有兩三款
汽水有百事,7UP,新奇士橙同新奇士CREAM SODA
UM..............信義妹飲唔慣新奇士CREAM SODA...............
我都係飲番玉泉既就好啦................
呢度有樣係科學園分店無的
就係軟雪糕
只有牛奶味
有雪糕筒或者杯俾你揀
亦可以自己加上TOPPINGS 不錯啊~
整體食物係可以的
但良莠不齊係指員工
行政合作亦見混亂
當一個帶梗我地埋位既時候
另一個又叫我地唔好行
如是者又行又唔行兩三次後,兩個職員鬧起上來
那一刻,我真係想問............要我地一家幾口企係度睇你地吵嗎?
我地被點來點去都未出聲,自己人就內哄啦?

到上菜啦
我地見同科學園既唔同就問啦
部長們衝到過來解釋
但無一個係聽問題既
科學園分店係連小童都會有一份細的海鮮
但呢間係無的
我地亦都只係想問一下,並唔係想討什麼
食飯,求開心咋,問下都唔得? 如果上少咗就等埋嗰份先一齊食,如果無既咪我地每人分均佢囉~~~
部長1號,小童要收錢架
(我地無話唔俾錢呀..........)
部長2號,海鮮拼盤陣間先有,食住冰鎮鮑魚先
(我地而家問係咪仲有一份細既小童未上,唔係食咩先呀............另外..........科學園係連冰鎮鮑魚都有小童一份)
部長3號,其他野來梗架啦,請等等
(咁係咪即係小童都有一份????)
梳ALL BACK四眼部長,總之係得咁多架啦,係架啦,係架啦~~
(呢個部長應得真係好,好到我有種想問佢,你而家想答咩?呢個部長對於我地問乜都係答係架啦係架啦!)
四個部長一齊衝過來,但無一個俾答案,亦都無一個聽問題

到樓面姐姐,你們工作一天應該都辛苦啦................
信義妹想要支湯勺啫..................你都呆咗望住我仲要我講三次,
搞到我都諗梗我想要嗰樣野係咪叫湯勺..............................
跟住請佢地加湯,就會回應你一句"加得湯多會鹹架,你加水啦!"
結果我地自己加湯囉~

最經典係我地點火鍋紙上不用加錢既食品
傳菜姐姐話佢分唔到碟牛要唔要加錢
但佢手頭上拎住張我地既火鍋紙,加錢既食品無剔,
只係不用加錢任食既牛有剔,
佢睇完一輪仲懷疑梗係咪要吸個加錢印
好,佢企到又搞到啲部長衝曬過來
梳ALL BACK四眼部長不加思索就想吸個加錢印,
唔係喝住都仲好似發梗夢咁
部長2號就正常啲,你都睇到張紙唔係剔加錢嗰欄,你做咩諗住要吸加錢印
(終於有個正常既答案!)
梳ALL BACK 四眼部長見到我地成枱都望住佢,就丟低一句,你地搞掂佢
真係有咁既服務態度

食飯求開心架啫
一班職員當啲客好似成日都想走你數咁既
係你地俾人走數走得多
定係你地錯得太多呀!!?!??!!?

同場加影
有好幾枱啲爐突然熄咗
職員搞完十分鐘都開唔番無人跟
齊齊燥底
又一輪部長潮衝去話叫佢地再等多十分鐘,俾多次機會個爐..................
有食客唔好意思都講句...............
而家你限時架................啱啱開始食就成日停,咁幾時先食得飽呀?

 信義妹既總結係.................
等呢度RUN 熟咗我先會再去..............................

地址:大圍顯徑村顯徑商場3樓301A號舖

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