2017年9月30日 星期六

蟹的季節~FESTIVA上海姥姥~

今日要係銅鑼灣工作,所以兩餐都係銅鑼灣解決
但時間又不太多就衝去翡翠明珠貪全層食店同做野地方夠近

去到就俾蟹既餐牌吸引啦!!!!!
又開始大閘蟹的季節
之前陀小立無得食,
而家食少量都無咩問題啦~~~

特上蟹粉小籠包
每件小籠包大小均一
皮夠薄
一咬有大量湯湧出來
湯濃郁鮮味
加上醋更能帶出鮮味
蟹粉扒素鵝
遠遠已經被香氣吸引的一個菜式
埋到來筷子已經忍唔住啦
先試一下無沾蟹粉既
外脆內軟,入口脆卜卜
內裡軟綿綿
鹹度適中,唔會過鹹
再沾上蟹粉就多一份甘香
多一種味覺層次
蟹粉內亦有蟹肉,
鮮味加倍
店內位置較其他分店寛
坐得相對舒適
店員係忙碌仍有禮相待

地址: 銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠廣場1樓7號舖




沒有留言:

張貼留言